'''gooddaybio Mexico'' Cafe Creme Fair & Social Kaffee' BLANK ROAST

Ein guter Tag für alle   Geschmack: zarte Frucht, würzig Herkunft: Mexico, Santa Catarina Altura Sorte: Arabica, Typica SHB Höhenlage: 1.200 bis 1.600 Meter Bio-zertifiziert, DE-ÖKO-007 Naturland-zertifiziert Der ökologische Anbau erfolgt nach Naturland-Richtlinien. Nach dem Ernten werden die Kaffeebohnen per Hand geschält, fermentiert, gewaschen und getrocknet. Die Qualitätssortierung findet in der Mühle statt. Kaffee im Regenwald Schutzgebiet Die Rancho Catarina arbeitet mit CONANP (Comisión Nacional de Areas Naturales Protegidas) zusammen, eine Organisation , die wichtige Maßnahmen zum Erhalt des Regenwaldes durchführt. Ökologische Projekte sind: Wiederaufforstung , eine Pflanzschule für Schattenbäume und Artenvielfalt , die Aufbereitung von Komposterde zur Düngung, das Anlegen und der Erhalt einer Mischkultur der Bäume, um für viele Vögel ein optimales Areal zu bieten , sowie die biologische Wasseraufbereitung. Faire und soziale Zusammenarbeit : Zur Förderung der Bildung werden eine Kindergrippe und eine Schule unterhalten in Zusammenarbeit mit der SEP (Secretatiá de Educación Pública ), die Lehrer und Lehrematerial zur Verfügung stellt. Unser Röstmeister aus Leidenschaft veredelt dieses Naturprodukt sehr sensibel nach einer Rezeptur, nach der sich die natürlichen Aromen und Fruchtsäuren bestmöglich und schonend entfalten können. Der ideale Kaffee für jeden Tag und genüssliche Momente. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser außergewöhnlichen Kaffeespezialität.