'''gooddaybio Äthiopien'' Espresso Fair & Social Kaffee' BLANK ROAST

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Unser Urwald-Kaffee, nach alter Tradition bewirtschaftet.   Geschmack: Zartbitterschokolade, dunkle Früchte Herkunft: Äthiopien, Bench Maji / Indien Sorte: Single Origin Arabica und Edel-Robusta Höhenlage: 1.170 Meter Bio-Zertifiziert, DE-ÖKO-007 Dieser hochwertige, sortenreine Arabica aus Äthiopien wird in separaten Parzellen, sog. Kaffeegärten angepflanzt und bewirtschaftet. Er wird gewaschen und in der Sonne getrocknet. Die Kooperative: Wayanad Social Service Societ Der Anbau der Kaffeesorte Robusta wird durch die vor Ort aktive Kooperative WSSS gefördert. Ein Hauptziel der 1974 gegründeten WSSS ist es, in gemeinschaftlichen Strukturen Entwicklungsmaßnahmen zu ergreifen, die den Prozess des selbständigen Handelns der Kaffeeanbauer unterstützen. Die Entwicklung und Etablierung nachhaltiger Landwirtschaftssysteme für den Kaffeenanbau sind ein wichtiges Anliegen von Wayanad. Schon gewusst ? Aus den Urwäldern Äthiopiens stammend, verbreitete sich die Arabica-Pflanze über die ganze Welt. Der Waldkaffee der Urahn aller heutigen Arabica-Sorten. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser außergewöhnlichen Kaffeespezialität.

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