'''Coole'' probiere mich im 100g' BLANK ROAST

Unsere coole Espresso-Röstung. Geschmack:  Zartbitterschokolade, würzig Herkunft:  Uganda und Indien Sorte:  Arabica (Mount Elgon) und Robusta (Monsooned Malarbar) Diese Espresso Röstung vereint zu gleichen Teilen würzige Noten einer gewaschenen Arabicabohne aus Uganda im Gebiet des Bergmassivs Mount Elgon mit edlen indischen Robustabohnen. Diese Robustabohnen entfalten bei diesen klimatischen monsunhaltigen Bedingungen Ihre einzigartige Note. Durch die Kombination dieser beiden feinen Bohnen aus den verschiedensten Anbaugebieten entsteht ein Edel-Blend der, die im Zusammenspiel beider Sorten die Aromen in unserem schonenden Langzeitröstverfahren besonders gut zur Geltung bringt. Unser Röstmeister hat diesen Kaffee etwas kräftiger geröstet. Beim Rösten bleiben die komplexen und ätherischen Öle in der Bohne erhalten und die Crema bricht durch das Rösten nicht zusammen und behält seine Textur. Durch die Liebe zum Detail und das Fingerspitzengefühl vollendet unser Röstmeister im behutsamen Röstverfahren diese beiden Bohnen zu einem unverwechselbaren Kaffeekunststück.   In deiner Tasse präsentiert sich dieser Kaffee mit einem lang anhaltendem Profil, die Aromen bleiben im Nachhall lange im Mund und breiten sich dann allmählich mit einer schokoladigen Note in deinem Gaumen aus.